2024年7月24日上午，在山東省莒南縣團(tuán)林鎮(zhèn)田野間的一片高端連棟溫室內(nèi)，數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的茶苗在舒適地生長(zhǎng)著，可謂“風(fēng)吹雨打都不怕”。
無(wú)性系盤(pán)穴茶苗繁育基地內(nèi)的茶苗。
這片高端連棟溫室是山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司建起來(lái)的無(wú)性系盤(pán)穴茶苗繁育基地，占地2.7萬(wàn)平方米，可同時(shí)育苗1000萬(wàn)株。溫室邊，是一片200多畝的茶園。
說(shuō)起建溫室和發(fā)展茶園，山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司技術(shù)顧問(wèn)李傳頂說(shuō)：“目的很明確，就是要讓茶葉生產(chǎn)改種為栽?！?
今年68歲的李傳頂退休前在莒南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果茶中心工作，對(duì)南茶北移及其在莒南種植、管理技術(shù)都門(mén)清。
李傳頂說(shuō)，以前是種茶，種子直接播到地里，發(fā)芽出土，從小苗長(zhǎng)成茶樹(shù)。隨著技術(shù)進(jìn)步，南方在新發(fā)展茶園或改變老茶園時(shí)，不再是播種子，而是移栽茶苗。為此，李傳頂八下江南，到浙江、福建等地學(xué)習(xí)考察當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)。
無(wú)性系盤(pán)穴茶苗繁育基地內(nèi)，被層層保護(hù)著的茶苗。
“種子長(zhǎng)出的茶樹(shù)，是有性繁育，這種繁育容易發(fā)生變異，其長(zhǎng)成的茶樹(shù)品性并不一定相同，且茶葉產(chǎn)量低、品質(zhì)差?！崩顐黜斦f(shuō)，“南方近些年移栽的茶苗，是無(wú)性系繁育，這種茶苗栽到地里不會(huì)發(fā)生變異。”
進(jìn)行無(wú)性系繁育，要先有無(wú)性系茶，這種茶的枝條剪下來(lái)扦插成活后，就是無(wú)性系茶。在南方大面積發(fā)展無(wú)性系茶園時(shí)，李傳頂了解到江北主要還是種茶。2008年，山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司流轉(zhuǎn)來(lái)300畝丘陵地，開(kāi)始建設(shè)無(wú)性系茶苗繁育基地。
李傳頂說(shuō)，建溫室是因?yàn)橛袦厥业谋Ｗo(hù)，可以讓扦插苗盡最大可能地不受天氣影響；采用盤(pán)穴扦插，在為了提高移栽成活率，盤(pán)子端進(jìn)田間，從盤(pán)穴里取出茶苗栽到地里，茶苗根系幾乎不受損。建200多畝茶園，主要是為了提供扦插枝，所以茶園里栽下的都是無(wú)性系茶。
在江南生長(zhǎng)很好的無(wú)性系茶，在江北尤其是山東不一定適應(yīng)。為此李傳頂先后試著扦插了20多個(gè)品種的無(wú)性系茶，才選中了福鼎大白、中茶108、金觀音、鄂茶1號(hào)等7個(gè)品種，“這7個(gè)品種，都適應(yīng)山東的土壤氣候?！?/p>
李傳頂蹲在茶苗間，細(xì)說(shuō)著他這些年繁育無(wú)性系茶的經(jīng)過(guò)。
2015年，溫室部分建成（2023年全部建完），李傳頂開(kāi)始批量生產(chǎn)無(wú)性系茶苗。李傳頂說(shuō)，盤(pán)穴扦插的無(wú)性系茶苗，可選擇一年或兩年移栽，到了兩年必須栽移，否則會(huì)因盤(pán)穴穴空間小而影響茶苗生長(zhǎng)。
2016年，第一批無(wú)性系繁育的茶苗上市?！伴_(kāi)始，北方茶農(nóng)不認(rèn)可這種茶苗。到2016年，山東還沒(méi)有成片的無(wú)性系茶園，整個(gè)江北也不多?！崩顐黜斦f(shuō)，前幾年，他的公司一年只能賣(mài)出二三十萬(wàn)株茶苗。
公司現(xiàn)在繁育無(wú)性系茶園，60%以上是靠訂單，客戶(hù)提前預(yù)約要哪個(gè)品種、要多少，公司按客戶(hù)的需求扦插?！暗浆F(xiàn)在，公司共銷(xiāo)售無(wú)性系茶苗700多萬(wàn)株，栽一畝茶約用苗5000株?！鼻皫啄辏荒昝缑恐赇N(xiāo)價(jià)是1元，兩年苗是1.5元；現(xiàn)在銷(xiāo)價(jià)分別降到0.8元和1.2元。
無(wú)性系繁育的茶苗，且不說(shuō)生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)好，產(chǎn)量就能提高30%。移栽的無(wú)性系茶苗，在管理得當(dāng)?shù)那闆r下，成活率可達(dá)到70%~80%。并且，因苗子是單一品種，而且大小差不多，成長(zhǎng)的茶樹(shù)整齊劃一，便于田間管理，尤其便于機(jī)械采茶。“我們公司生產(chǎn)的茶苗，80%是由山東客戶(hù)買(mǎi)走的，此外是江蘇、河北、陜西等地的客戶(hù)。”李傳頂說(shuō)，“到目前為止，山東無(wú)性系茶園，占比不到10%?？梢哉f(shuō)，無(wú)性系茶苗的市場(chǎng)前景很廣闊?！?/p>
這是扦插了一年多的茶苗，明年在春風(fēng)中就可以栽移到茶園里。
山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司的投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，不僅讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在發(fā)展新茶園或改造老茶園有了無(wú)性系茶苗，也讓當(dāng)?shù)氐膵D女、老人找到了掙錢(qián)機(jī)會(huì)。溫室內(nèi)扦插苗、茶園采茶，都需要大量人工。近幾年，這家公司每年都為周邊農(nóng)民提供七八十萬(wàn)元的工資性收入。
“在莒南縣繁育無(wú)性系茶苗，可以說(shuō)是南茶北引后莒南縣茶葉生產(chǎn)的技術(shù)性突破，能提高莒南茶的整體產(chǎn)量和品質(zhì)，團(tuán)林鎮(zhèn)黨委、政府非常重視山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司的發(fā)展。”團(tuán)林鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳德溪說(shuō)，“團(tuán)林鎮(zhèn)以丘陵山地為主，土地砂性強(qiáng)，很適合栽種茶樹(shù)。在這里，管理好的話(huà)，一畝茶園一年可生產(chǎn)干茶80元左右。農(nóng)民在自家山嶺地上栽茶樹(shù)，一年收入七八千元，這是增加團(tuán)林鎮(zhèn)農(nóng)民收入的好產(chǎn)業(yè)?！?
來(lái)源：大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 孫成民 通訊員 劉燕 徐俐莉 閆從偉，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
